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Martes, 14 Junio 2016 10:18

¿Qué es la Quinoa?

Se acerca el verano y a nuestros paladares se les empiezan a antojar platos ligeros y frescos. Hoy os proponemos un acercamiento a la Quinoa, que además de ser considerado como un superalimento, es un cereal con muchísimo potencial nutritivo y un recurso gastronómico sin igual.

 

Publicado en Cocina & Recetas